סלט

2-4 מנות

10 דקות בישול

10 דקות הכנה

מלפפונים חמוצים בנוסח ויאטנמי

תוספת מרעננת ומפתיעה של ירקות מוחמצים.

מידע וצורת הכנה
hraime

המצרכים

  • 10 יחידות מלפפונים חתוכים לפרוסות שוות, לא דקות מדי
  • 1 בצל פרוס לרצועות דקות
  • 1 כוס חומץ 5% יכין
  • 1 כוס מים
  • 250 גרם סוכר
  • כפית מלח
  • 4 גרגירי צ׳ילי אדום גרוסים

אופן ההכנה

  • 01 מכניסים לסיר את החומץ, המים, הסוכר, המלח והצ׳ילי.
  • 02 מבשלים על להבה נמוכה תוך ערבוב (לא להביא לרתיחה).
  • 03 מכניסים לכלי עם כיסוי את פרוסות המלפפונים ורצועות הבצל ושופכים מעל את הנוזל החם.
  • 04 מכסים ומעבירים למקרר. ניתן לאכול מצונן לאחר כ-4 שעות.
♥ טיפ מאיתנו

המלפפונים המוחמצים נפלאים לצד סושי או נודלס וישמשו בני לוויה מצויינים לכל מנה אסיאתית.

איכות ומצוינות

בכל מוצרי יכין הושקעו משאבים ומאמצים רבים ונעשה שימוש בטכנולוגיות חדישות, על מנת להציבם ברף האיכות הגבוה ביותר בשוק העולמי. איכות המוצרים והשירות ללקוחותינו הם אלה שמנחים את דרכנו, ומתוך תפיסה זו אנו מחויבים לפעול למען שיפור מתמיד באיכות ובשירות.

image יותר בריא
image יותר טרי
image יותר טעים

מחפשים מתכונים מהירים ומזינים? רוצים טיפים מנצחים לבישול? אוהבים להתעדכן ראשונים במוצרים חדשים?

עקבו אחרינו ברשתות החברתיות!