מרק

3 מנות

20 דקות בישול

5 דקות הכנה

מרק גרגירי חומוס ענק "הקיסר"

מידע וצורת הכנה
hraime

מצרכים:

  • 2 כפות שמן זית
  • 1 בצל לבן קטן קצוץ
  • 1 גבעול סלרי עם העלים קצוץ דק
  • 2 שיני שום פרוסות דק
  • 1 פחית (550 גרם) גרגירי חומוס ענק "הקיסר" של יכין
  • 1 פחית קטנה (200 גרם) גרעיני פול של יכין (לבחירה)
  • 1 כף גדושה רסק 100% עגבניות טבעי של יכין
  • 1/2 כפית כמון טחון
  • 1/2 כפית זרעי כוסברה טחונים (לבחירה)
  • 1 כוס מים
  • 1/2 כפית מלח
  • קורט פלפל שחור טחון
  • 1 כף פטרוזיליה קצוצה
  • 1 כף כוסברה קצוצה (לבחירה)

אופן ההכנה:

  • 01 מעבירים לסיר קטן שמן זית, בצל, סלרי ושום ומטגנים מעל להבה בינונית 5 דקות עד שהבצל מתרכך.
  • 02 מוסיפים לסיר פחית גרגירי חומוס ענק עם הנוזלים, פחית קטנה גרעיני פול עם הנוזלים, רסק עגבניות, כמון, זרעי כוסברה (לבחירה), מים, מלח ופלפל שחור ומביאים לרתיחה מעל להבה גבוהה.
  • 03 מנמיכים ללהבה בינונית ומבשלים ברתיחה עדינה כ-5 דקות.
  • 04 מסירים את הסיר מהכיריים, מערבבים פנימה פטרוזיליה וכוסברה (לבחירה), יוצקים לצלחות הגשה ומגישים חם.
הידעת?

חומוס ופול משתייכים למשפחת הקטניות המהוות מקור נהדר לחלבון מן הצומח.

איכות ומצוינות

בכל מוצרי יכין הושקעו משאבים ומאמצים רבים ונעשה שימוש בטכנולוגיות חדישות, על מנת להציבם ברף האיכות הגבוה ביותר בשוק העולמי. איכות המוצרים והשירות ללקוחותינו הם אלה שמנחים את דרכנו, ומתוך תפיסה זו אנו מחויבים לפעול למען שיפור מתמיד באיכות ובשירות.

image יותר בריא
image יותר טרי
image יותר טעים

מחפשים מתכונים מהירים ומזינים? רוצים טיפים מנצחים לבישול? אוהבים להתעדכן ראשונים במוצרים חדשים?

עקבו אחרינו ברשתות החברתיות!