חומוס ירוק של שני אלון

אופן ההכנה

• 01 לשטוף את העלים היטב.
• 02 להכניס למעבד מזון יחד עם שאר המרכיבים, לתקן טעמים.
• 03 במידת הצורך להוסיף מלח ופלפל שחור. להניח בצלחת הגשה יפה.
• 04 לקחת דפי אורז, לטגן אותם ולזלול את החומוס הטעים והיפה הזה.