סלט גרגירי חומוס, תרד ודלעת צלויה

החומרים לסלט

• 1 כוס דלעת, חתוכה לקוביות 1-2 ס"מ
• 1 כף שמן זית
• 1/2 כפית מלח
• קורט פלפל שחור גרוס
• 1 פחית אישית גרגירי חומוס של יכין, מסוננים ושטופים
• 2 כוסות עלי תרד צעירים, שטופים
• 1/4 בצל סגול, פרוס דק
• 1/4 צ'ילי אדום חריף פרוס דק (לבחירה)
• לתיבול הסלט
• 1 כף שמן זית
• 2 כפות מיץ לימון, סחוט טרי
• 1 כפית מלח
• קורט כמון
• 1 כף טחינה גולמית