01
מביאים סיר מים גדול עם מעט מלח לרתיחה ומכניסים פנימה את הברוקולי. מבשלים למשך 4-5 דקות על אש גבוהה ומורידים את הסיר מהאש. מעבירים את פרחי הברוקולי המבושלים בעזרת כף מחוררת למעבד מזון, מוסיפים 3 כוסות ממי הבישול של הברוקולי ולאחר מכן מוסיפים את כל יתר המרכיבים וטוחנים עד לקבלת מרקם חלק וקטיפתי. מגישים מיד עם קרוטוני לחם מחמצת פריכים וזילוף שמן זית.
בכל מוצרי יכין הושקעו משאבים ומאמצים רבים ונעשה שימוש בטכנולוגיות חדישות, על מנת להציבם ברף האיכות הגבוה ביותר בשוק העולמי. איכות המוצרים והשירות ללקוחותינו הם אלה שמנחים את דרכנו, ומתוך תפיסה זו אנו מחויבים לפעול למען שיפור מתמיד באיכות ובשירות.