תוספת

2 מנות

15 דקות

15 דקות

חומוס בשר של יונית צוקרמן

מידע וצורת הכנה
hraime

המצרכים

  • לחומוס:
  • קופסת גרגירי חומוס להכנת חומוס משובח ״יכין״
  • חצי כוס טחינה גולמית
  • שן שום
  • כפית לימון
  • קורט פלפל לבן
  • חצי כפית מלח
  • לתוספת הבשר:
  • בצל פרוס
  • קופסת פטריות
  • 300 גרם בשר בקר טחון
  • מלח
  • פלפל
  • אבקת מרק פטריות
  • כורכום

אופן ההכנה

  • 01 שמים את כל חומרי החומוס במעבד מזון וטוחנים למשך דקה. אם רוצים מרקם משחתי אז טוחנים דקה נוספת .
  • 02 מעבירים לקופסה לחצי שעה במקרר להתייצבות .
  • 03 אופן הכנת המילוי: מטגנים בצל עד הזהבה ומוסיפים את הבשר והפטריות וממשיכים לטגן עד שהבשר משנה צבע .
  • 04 מוסיפים תבלינים ומערבבים הכל היטב. ממשיכים לטגן עוד דקה וזהו זה מוכן .
טיפ

את החומוס שמרו בקופסה אטומה המונעת התחמצנות .

איכות ומצוינות

בכל מוצרי יכין הושקעו משאבים ומאמצים רבים ונעשה שימוש בטכנולוגיות חדישות, על מנת להציבם ברף האיכות הגבוה ביותר בשוק העולמי. איכות המוצרים והשירות ללקוחותינו הם אלה שמנחים את דרכנו, ומתוך תפיסה זו אנו מחויבים לפעול למען שיפור מתמיד באיכות ובשירות.

image יותר בריא
image יותר טרי
image יותר טעים

מחפשים מתכונים מהירים ומזינים? רוצים טיפים מנצחים לבישול? אוהבים להתעדכן ראשונים במוצרים חדשים?

עקבו אחרינו ברשתות החברתיות!