ממרח

5 מנות

5 דק' הכנה

ממרח תורמוס ועשבי תיבול

תורמוס - הקטנית הים תיכונית שלנו - הופך כאן לשחקן ראשי בממרח נפלא, דמוי חומוס

מידע וצורת הכנה
hraime

המצרכים

  • פחית (560 גרם) תורמוס במים ומלח של יכין
  • כוס (240 מ״ל) טחינה גולמית משומשום מלא
  • 1/2 צרור פטרוזיליה טרייה
  • 2 שיני שום קלופות
  • 1/2 כפית כמון
  • קורט פלפל שאטה גרוס
  • 2 כפות מיץ לימון טרי

אופן ההכנה

  • 01 מעבירים את התורמוס יחד עם הנוזלים שבפחית למיכל הבלנדר, מוסיפים את יתר הרכיבים וטוחנים עד לקבלת ממרח בעל מרקם אחיד, אך עדיין גרגרי מעט.
  • 02 אם המרקם סמיך לטעמכם, מוסיפים 3-2 כפות מים וטוחנים שוב.
  • 03 טועמים, מתקנים תיבול ומגישים, או שומרים בקירור עד להגשה.
מתאים ל5- סועדים

♥ טיפ מאיתנו ניתן להחליף את הפטרוזיליה בכוסברה, בזיליקום או שמיר.

איכות ומצוינות

בכל מוצרי יכין הושקעו משאבים ומאמצים רבים ונעשה שימוש בטכנולוגיות חדישות, על מנת להציבם ברף האיכות הגבוה ביותר בשוק העולמי. איכות המוצרים והשירות ללקוחותינו הם אלה שמנחים את דרכנו, ומתוך תפיסה זו אנו מחויבים לפעול למען שיפור מתמיד באיכות ובשירות.

image יותר בריא
image יותר טרי
image יותר טעים

מחפשים מתכונים מהירים ומזינים? רוצים טיפים מנצחים לבישול? אוהבים להתעדכן ראשונים במוצרים חדשים?

עקבו אחרינו ברשתות החברתיות!