מרק

3 מנות

15 דקות בישול

10 דקות הכנה

מרק שעועית של סבתא

מנה מחממת ומשביעה מקור מצוין לחלבון מן הצומח, סיבים תזונתיים ונוגד החמצון- ליקופן

מידע וצורת הכנה
hraime

מצרכים:

  • 2 כפות שמן קנולה
  • 1 בצל לבן קטן קצוץ
  • 1 גבעול סלרי פרוס דק
  • 2 שיני שום פרוסות דק
  • 1 פחית (550 גרם) שעועית לבנה ברוטב עגבניות של יכין
  • 1.5 כוסות מים
  • 1/2 כפית פפריקה מתוקה
  • 1/4 כפית כמון
  • 1/4 כפית זרעי כוסברה טחונים
  • 1/2 כפית מלח
  • קורט פלפל שחור טחון
  • 1/2 כפית דבש (או ממתיק אחר)

אופן ההכנה:

  • 01 מעבירים לסיר קטן שמן, בצל, סלרי ושום ומטגנים מעל להבה בינונית 5 דקות עד שהבצל מתרכך
  • 02 מוסיפים פחית שעועית לבנה ברוטב עגבניות, מים, פפריקה מתוקה, כמון, זרעי כוסברה טחונה, מלח, פלפל שחור ודבש ומביאים לרתיחה מעל ללהבה גבוהה.
  • 03 מנמיכים ללהבה בינונית ומבשלים ברתיחה עדינה 5 דקות.
  • 04 מסירים את הסיר מהכיריים, יוצקים לצלחות הגשה ומגישים חם.

איכות ומצוינות

בכל מוצרי יכין הושקעו משאבים ומאמצים רבים ונעשה שימוש בטכנולוגיות חדישות, על מנת להציבם ברף האיכות הגבוה ביותר בשוק העולמי. איכות המוצרים והשירות ללקוחותינו הם אלה שמנחים את דרכנו, ומתוך תפיסה זו אנו מחויבים לפעול למען שיפור מתמיד באיכות ובשירות.

image יותר בריא
image יותר טרי
image יותר טעים

מחפשים מתכונים מהירים ומזינים? רוצים טיפים מנצחים לבישול? אוהבים להתעדכן ראשונים במוצרים חדשים?

עקבו אחרינו ברשתות החברתיות!